Fødevaresikkerhed og kvalitet

Karin har i over 20 år arbejdet med kvalitets og fødevaresikkerheds standarder.

De seneste 8 år er det primært de GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkendte standarder hun har været beskæftiget med, så som ISO22000 FSSC, BRC og IFS indenfor både fødevareproduktion, lager og transport.

FoodEfficiency kan hjælpe både ved udarbejdelse og implementering af et fødevaresikkerhedssystem, ved omlægning fra en standard til en anden eller oprydning i et system der med tiden har vokset sig uoverskueligt.

Derudover foretager vi også leverandøraudits, både som del af generel leverandørstyring og ved reklamationer.